Нитрат-тестер SOEKS

Одно из слов, которое ассоциируется у меня с фразой «невидимый враг», это «нитраты».  Ну помимо всяких гамма-излучений и бактерий. Для любителей химии это слово несет в себе больше смысла — соль азотной кислоты, содержащая в себе однозарядный анион NO3. Эту «соль» используют для удобрений, а растения используют азот из соли для построения клеток. Вроде отличная вещь. Но только для растений. В организме человека нитраты превращаются в нитриты и нитрозамины.

Нитриты образуют в крови человека нитрозил-ионы — яд для гемоглобина человека, вызывающий метгемоглобинемию. Нитрозамины при попадании в организм поражают печень, вызывают кровоизлияния, конвульсии, могут привести к коме.

Уже стршно? Вот и я пожалел, что полез в Википедию. Можно ли всего этого избежать? Можно, если с осторожностью относиться к своей еде. Сроки на упаковках я смотреть уже привык, решил теперь разобраться с нитратами: всю неделю я тыкал иголку нитрат-тестера в овощи и фрукты, которые покупал. Делюсь с результатами.

Вот так он выглядит. Компактный, легкий. Как по мне, такой прибор должен лежать в каждом магазине и на каждом рынке рядом с контрольными весами и прибором для проверки свежести яиц. Не пытайтесь тут разглядеть какой-то рекламы SOEKS, они мне ничего за этот пост не платили, хотя я бы не отказался.

Нитрат-тестер SOEKS
Нитрат-тестер SOEKS

Читать далее «Нитрат-тестер SOEKS»

Fujifilm X-T1

Вот уж никогда не думал, что решусь написать сюда обзор какой-нибудь камеры. Казалось бы, все логично: я фотограф, имею дело с камерами уже много лет, что-то в них понимаю, почему бы не рассказывать о них в блоге? Но не все так легко дается. Для меня камера — это молоток, инструмент, которым я знаю, как пользоваться, но все это на каком-то интуитивном уровне, который я не всегда могу описать словами. Но попробую…

Сразу хотел бы прояснить: в рубрике «Личный опыт» я не лезу в дебри технических характеристик, не насилую технику специальными тестами. За более полным описанием можете отправляться в блог Антона «podakuni» Мартынова и смотреть его обзор X-T1. Здесь же я опишу свой небольшой двухдневный опыт

Fujifilm X-T1 body

Читать далее «Fujifilm X-T1»

Uber-такси

Сегодня был отличный дождливый день, чтобы испытать на себе новое бюджетное такси от Uber, которое недавно запустилось в Москве. Впечатление портила лишь их акция с 10 бесплатными поездками — по всей Москве вот уже несколько дней не было свободных машин.

UPD. Если вы хотите стать водителем Uber, то этот материал не для вас. Вам сюда!

Читать далее «Uber-такси»